07/12/2017

É comum ouvirmos por aí que a matemática é simples, que basta apenas um quilo de bolo para 10 pessoas. Na verdade é preciso separar o que é bolo e o que é torta gelada.

BOLO ARTÍSTICO

Podem ser de massa amanteigada, pão de ló, etc... Porém, são recheados em mais camadas (normalmente 4 ou 5 camadas, dependendo do design do bolo) e apenas com recheios nobres (frutas que não necessitam refrigeração, tais como ameixa, damasco e sementes em cremes específicos, com...

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